Dynia Muskat | SZTUKA

Dynia Polska Muscat De Provence to odmiana dyni, która zyskuje coraz większą popularność w Polsce dzięki swoim wyjątkowym walorom smakowym i odżywczym. Jest to odmiana dyni piżmowej, znana również jako dynia Muszkatołowa lub Musquee. Wyróżnia się ona specyficznym, muskato-nutowym smakiem, który czyni ją idealnym składnikiem zarówno słodkich, jak i wytrawnych potraw. Dynia Polska Muscat ma charakterystyczny, gruszkowaty kształt z grubą, żółto-pomarańczową skórką, która chroni ciemnopomarańczowy miąższ. Jej waga waha się od 2 do 5 kg, co czyni ją stosunkowo łatwą do przetwarzania w kuchni. Miąższ dyni Muscat jest gęsty, kremowy i bogaty w karotenoidy, które nadają mu intensywny kolor i wysokie wartości odżywcze.