Fenkuł
,

Fenkuł | SZTUKA

Producent:

13,33 zł z VAT

Koper włoski, znany także jako fenkuł (Foeniculum vulgare), to wieloletnia roślina z rodziny selerowatych (Apiaceae). Jest ceniona zarówno jako warzywo jak i roślina lecznicza. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, ale obecnie uprawiana jest na całym świecie, zwłaszcza w krajach o ciepłym klimacie. Bulwa fenkułu jest główną jadalną częścią rośliny. Jest ona biała lub bladozielona, a kształtem przypomina spłaszczoną cebulę lub seler naciowy. Bulwa składa się z kilku grubo mięsistych, łukowato wygiętych łodyg, które zbiegają się u podstawy rośliny. Po przekrojeniu ukazuje wielowarstwową strukturę. Fenkuł charakteryzuje się delikatnym, anyżkowym aromatem oraz słodkim smakiem.

SKU: 84048b7d635d Kategorie: , Marka:

Podobne produkty

Koszyk

close